مثير للإعجاب

زراعة العنب في بيلاروسيا: نظرة عامة على أفضل الأصناف

زراعة العنب في بيلاروسيا: نظرة عامة على أفضل الأصناف


بيلاروسيا ليست المكان الأنسب لزراعة مثل هذه العنب المحبة للحرارة. لكن عمل المربين المستمر لتطوير أصناف جديدة مقاومة للظروف الجوية غير المواتية جعل زراعة هذا المحصول على الأراضي البيلاروسية حقيقة وبأسعار معقولة حتى بالنسبة إلى البستانيين الذين ليس لديهم خبرة خاصة.

تاريخ زراعة العنب في بيلاروسيا

يعود أول ذكر مكتوب لزراعة العنب في بيلاروسيا إلى القرن الحادي عشر. منذ ذلك الوقت ، تم الحفاظ على أمر ملجأ الكروم لفصل الشتاء ، الذي أعطاه الأسقف إلى رئيس دير توروف. في القرن الثامن عشر ، أصبح العنب عبارة عن دفيئة وثقافة منتزهات مشهورة إلى حد ما. من المعروف بشكل موثوق عن زراعته في ملكية Radziwills Alba ، الواقعة بالقرب من مدينة Nesvizh ، وممتلكات أخرى من النبلاء.

وصلت زراعة الكروم البيلاروسية إلى مستوى أعلى من التطور في عام 1840 ، عندما تم إنشاء مدرسة زراعية في عزبة جوري جوركي في مقاطعة موغيليف. قام رئيس مشتل الفاكهة الذي تم إنشاؤه على أساسه بجمع مجموعة كبيرة من النباتات ، والتي تضمنت 6 أصناف من العنب.

لعب البستاني ذو الخبرة يوسف كوندراتيفيتش موروز دورًا مهمًا في توزيع العنب في بيلاروسيا. في عقار مستأجر بالقرب من قرية فاتين ، كان يزرع هذا المحصول منذ عام 1900. أعطى IK Moroz تفضيلًا خاصًا لمجموعة Malenger المبكرة.

يمكن العثور على مالينجر في وقت مبكر في مزارع الكروم في بيلاروسيا اليوم

بعد الثورة ، بدأت أكاديمية العلوم في بيلاروسيا دراسة زراعة الكروم في البلاد. كما تم زراعة العنب في المزارع الجماعية بمنطقة غوميل. فقط في منطقة خوينينسكي ، احتلت هذه الثقافة حوالي 6 هكتارات. لسوء الحظ ، تم تدمير معظم كروم العنب خلال الحرب الوطنية العظمى.

بعد نهاية الحرب ، تم فتح عدد كبير من النقاط القوية ، والتي كانت تعمل في اختبار أصناف العنب في ظروف بيلاروسيا. مربيون مشهورون مثل I.M. كيسل و آي. سيكورا. خلال هذه السنوات ، وصلت زراعة الكروم في بيلاروسيا إلى ذروتها. كانت تعمل فيه كل من المزارع الكبيرة والبستانيين الهواة. التعداد العام لمزارع الفاكهة والتوت ، الذي أجري في عام 1953 ، أحصى 90195 شجيرة عنب.

ولكن في 1954-1964 أظهر معهد البيولوجيا التابع لأكاديمية العلوم في بيلاروسيا أن معظم الأصناف المزروعة في كروم العنب بالجمهورية ليست مناسبة للنمو في هذه الظروف المناخية وحتى في المناطق الجنوبية لا تنضج أكثر من 6. 8 مرات كل عشر سنوات. أدى عدم الجدوى الاقتصادية إلى التخلي التدريجي عن المزارع من زراعة العنب... نتيجة لذلك ، بحلول عام 1965 ، بقيت كروم العنب الصغيرة في مناطق قليلة فقط من منطقة بريست.

افتتحت الرياح الثانية لزراعة الكروم البيلاروسية في الثمانينيات من القرن الماضي. إن تطوير أصناف جديدة من العنب تتحمل الظروف المناخية الصعبة جعل من الممكن زراعتها في جميع مناطق المنطقة. يستمر الاهتمام الكبير بهذه الثقافة حتى يومنا هذا. اليوم يمكن العثور عليها في العديد من قطع أراضي الحدائق في البلاد.

بالفيديو: معرض جمهوري للعنب بمدينة بينسك

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من العنب للزراعة في بيلاروسيا

الظروف الجوية في بيلاروسيا ليست مناسبة لأنواع العنب الكلاسيكية. هنا يعانون غالبًا من الصقيع في الشتاء والرطوبة العالية في الموسم الدافئ. بالإضافة إلى ذلك ، لا يملك الكثير منهم وقتًا للنضوج في صيف قصير نوعًا ما وفقًا للمعايير الجنوبية مع بضعة أيام حارة. العنب والتربة المستنقعية ذات المستوى العالي من المياه الجوفية ونسبة عالية من الخث ، والتي تحتل معظم أنحاء البلاد ، ليست مفيدة.

هناك مزايا في زراعة الكروم الشمالية. في بيلاروسيا ، تكاد تكون نباتات الفيلوكسيرا (من العنب) ، التي أصبحت آفة حقيقية لكروم العنب الجنوبية ، phomopsis (بقعة سوداء) والالتهابات الفيروسية غائبة تمامًا. لفترة طويلة ، نادراً ما واجه مزارعي النبيذ البيلاروسيين أمراضًا فطرية. ولكن في السنوات الأخيرة ، بسبب الاستيراد النشط للشتلات الجنوبية إلى البلاد وتغير المناخ العالمي ، أصبحت حالات إصابة العنب بالعفن والأويديوم والأنثراكنوز أكثر شيوعًا. لكن على الرغم من ذلك ، فإن مستوى انتشار هذه العدوى أقل بكثير مما هو عليه في الجنوب.

من أجل النجاح في زراعة العنب ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار أصناف تلبي المعايير التالية:

  • صلابة الشتاء
  • النضج المبكر والسوبر ؛
  • القدرة على النضج عندما يكون مجموع درجات الحرارة النشطة أقل من 2600 درجة للمناطق الجنوبية وأقل من 2400 درجة للمناطق الشمالية ؛
  • التعافي السريع للكرمة بعد التلف الناجم عن درجات الحرارة المنخفضة ؛
  • وجود مناعة ضد الالتهابات الفطرية.

فيديو: يتحدث مزارع الكروم البيلاروسي عن تعقيدات اختيار الأصناف

أصناف من اختيار البيلاروسية

يتم إجراء الدراسة العلمية للعنب واختيارها على أراضي بيلاروسيا بواسطة معهد RUE لزراعة الفاكهة. بفضل عمل المتخصصين ، ولدت العديد من أنواع العنب التي تنمو بشكل جيد في الظروف المناخية في بيلاروسيا وهي مدرجة في سجل الدولة لإنجازات التربية في ذلك البلد. وتشمل هذه:

  • مينسك الوردي. عنب قوي ومتعدد الاستخدامات مع فترة إنضاج مبكرة جدًا. صغيرة ، تزن حوالي 2.2 جرام ، تم رسم التوت من هذا الصنف باللون الوردي الداكن وله لحم كثير العصير ذو قوام لزج مع نكهة لابروس. الجلد رقيق وهش. في ظروف منطقة فيتيبسك ، تنضج في أوائل سبتمبر. يتسامح اللون الوردي في مينسك مع درجات حرارة منخفضة تصل إلى -29 درجة مئوية ومقاوم لمعظم الالتهابات الفطرية.

    مجموعة متنوعة ممتازة. لا تحتاج إلى تغطيته ، وقطعه إلى ارتفاع متر ، وثنيه ، وهذا كل شيء! ينضج في أغسطس وسبتمبر تمامًا ، حلو ، جاء النبيذ مرة واحدة فقط ، ونحن نأكله باستمرار.

  • كوزموس (نبتون). مجموعة متنوعة ذات قوة عالية ونضوج جيد للكرمة. يتم جمع التوت الأسود الصغير مع اللب السمين والعصير والحامض في مجموعات فضفاضة تزن حوالي 120 جرامًا. تنضج عادة في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. يتم حصاد حوالي 2 ، 1 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. الصلابة الشتوية للصنف - تصل إلى -26 درجة مئوية. نادرًا ما يعاني الفضاء من العفن الفطري والعفن الرمادي ، ولكن يمكن أن يتأثر بالبياض الدقيقي.
  • رائد فضاء. صنف عنب المائدة ، ينضج بعد 101 يوم من بداية موسم النمو). التوت لونه أرجواني داكن ، صغير ذو طعم حلو بسيط. يحتوي اللب على حوالي 18.4٪ سكريات مع حموضة 4.8 جم / لتر. درجة تذوق التوت 7.9 نقطة من 10. غالبًا ما يتأثر رائد الفضاء بالعدوى الفطرية ، ولا تتجاوز مقاومة الصقيع -24 درجة مئوية. محصول الصنف حوالي 2 ، 4 كجم لكل نبات.
  • جمال الشمال (أولجا). صنف عنب المائدة عالي الغلة (حوالي 4.1 كجم لكل نبات). التوت كبير ، يصل وزنه إلى 5 جرام ، لونه أخضر فاتح. اللب سمين-العصير ، حلو ، مع مذاق لاذع أو عشبي قليلاً. غالبًا ما يعاني جمال الشمال من الالتهابات الفطرية. متوسط ​​مقاومة الصقيع للصنف حوالي -26 درجة مئوية.

    بالنسبة لي ، التنوع لذيذ ، لكن ... ومشكلة للغاية - الأوديوم. لا أستخدم الحماية الكيميائية على الإطلاق - هذا هو النقص في المحصول.

تم إنشاء أصناف Kosmos و Cosmonaut و Krasa Severa بالتعاون مع متخصصين من معهد أبحاث عموم روسيا لعلم الوراثة وتربية نباتات الفاكهة الذي يحمل اسم I.V. ميتشورين.

معرض للصور: أصناف العنب التي تمت تربيتها من قبل متخصصين في معهد زراعة الفاكهة

أصناف لا تغطي

العنب ثقافة محبة للحرارة. في ظروف بيلاروسيا ، يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. فقط بعض الأصناف ، التي تتجاوز قساوة الشتاء فيها -28 درجة مئوية ، يمكنها تحمل موسم البرد بدونها. على سبيل المثال:

  • مينسك الوردي
  • لبسنا.
  • ألفا؛
  • سومرست سيدلز
  • لغز شاروف
  • المارشال فوش.

لبسنا

مجموعة متنوعة من العنب الليتوانية. يتسامح بسهولة مع درجات حرارة الهواء التي تقل عن - 28-30 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الصنف مقاوم للغاية للعفن الفطري والعفن الرمادي ، والبياض الدقيقي متوسط ​​إلى.

شجيرات لبسنا قوية وتنضج جيدًا على طول طولها. التوت أحمر داكن ، يزن 3-4 جرام ، وتشكل مجموعات أسطوانية صغيرة ذات كثافة متوسطة. اللب هو طعم متناغم سمين مع رائحة خفيفة من Labrusca. يحتوي على ما يصل إلى 19٪ سكريات مع حموضة حوالي 5 جم / لتر.

يتحمل التوت Lepsna النقل والتخزين بشكل جيد.

في ظروف بيلاروسيا ، تنضج Lepsna بعد 100-110 أيام من إزهار الأوراق. يؤكل التوت الطازج ويستخدم لصنع العصائر والنبيذ والكومبوت.

سومرست سيدلز

صنف العنب الخالي من البذور نشأ في الولايات المتحدة الأمريكية. يمتلك صلابة شتوية فريدة. وفقًا لمصادر مختلفة ، فهي تتراوح من -30 إلى -34 درجة مئوية.

كرمة سومرست سيدليس لها قوة متوسطة. التوت لونه وردي فاتح مع لب شديد العصارة وحلوة بنكهة الفراولة الرقيقة. تنضج في غضون 110-115 يومًا بعد بداية موسم النمو. اساسيات البذور في التوت نادرة جدا.

Somerset Seedlis هو نوع من العنب شديد التحمل وخالي من البذور

يعتبر Somerset Seedlis محصنًا ضد معظم الأمراض الفطرية ، ولكنه غالبًا ما يعاني من هجمات الدبابير التي تجذبها التوت الحلو والعطري. عائد الصنف متوسط.

في ظروفي ، يسعدني أحد القلائل الذين نجوا من بروفة الطبيعة دون خسائر ملموسة ، محملة براعم مثمرة. في الموسم الماضي ، لم يتم العثور على أساسيات عند تناول الطعام. بديل جيد للنمو في كل مكان في أماكننا ألفا.

المارشال فوش

صنف عنب تقني ينتمي إلى مجموعة الهجينة الفرنسية الأمريكية. يقاوم الصقيع بسهولة حتى -29 درجة مئوية ، ووفقًا لبعض التقارير ، حتى حتى -32 درجة مئوية. المارشال فوش مدرج في سجل الدولة لأصناف جمهورية بيلاروسيا.

تتميز كروم هذا الصنف بقوة متوسطة. التوت مستدير ، صغير ، أزرق غامق. إنهم ينتجون نبيذًا عالي الجودة من الورود والأحمر مع تلوين جيد.

تم تسمية مجموعة عنب مارشال فوش على اسم رئيس القوات المسلحة الفرنسية خلال الحرب العالمية الأولى ، فرديناند فوش.

مارشال فوش مقاوم للعفن البياض الدقيقي. عائد الصنف متوسط. ولزيادتها ، يمارس المزارعون المتمرسون تحميل الأدغال بالعيون بشكل زائد ، متبوعًا بجزء من براعم العقم.

تم صنع النبيذ. تحولت إلى ما يقرب من 5 لترات. بالأمس أجرينا اختبار تذوق مع العائلة. غامق جدًا ، وسميك ، وغني! بالنسبة لي ، كمبتدئ وأحبائي ، رائع. ضعه في القبو للتخزين ، على الأقل حتى الربيع. هذا العام النبيذ من MF هو الأفضل! هذا تقدير أولي.

مبكرا

تحظى أصناف العنب المبكرة بشعبية خاصة بين البستانيين البيلاروسيين. للنضج ، 95-125 يومًا كافية لهم مع مجموع درجات حرارة نشطة لا تتجاوز 2600 درجة مئوية. يتيح لك ذلك جمع محصول وفير من العنب حتى في الصيف البيلاروسي القصير. تمتلك الأنواع التالية من هذه الثقافة أقرب فترة نضج في بيلاروسيا:

  • اليوشينكين.
  • دون العقيق
  • الشمالية في وقت مبكر
  • أغسطس الأرجواني
  • الكورنكا الروسية
  • توكاي.
  • كريستال؛
  • تاسون.

عقيق Donskoy

صنف عنب المائدة تم تربيته بواسطة متخصصين من VNIIViV المسمى باسم Ya. بوتابينكو (مدينة نوفوتشركاسك). تنضج ثمارها بعد 115-120 يومًا من الأوراق بمجموع درجات حرارة نشطة تبلغ 2450 درجة مئوية.

عقيق الدون هو نوع قوي من التوت الأزرق الداكن يصل وزنه إلى 5 جرامات. اللب سمين ، مع طعم بسيط بدون رائحة واضحة ، والجلد كثيف ، ويمكن تناوله بسهولة. الصنف عالي الغلة ويميل إلى أن يكون مثقلًا بالتوت ، لذلك يحتاج إلى تطبيع إلزامي. خلال ذلك ، يتم ترك 1-2 مجموعات في لقطة واحدة. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لهذه القاعدة إلى زيادة فترة النضج وتدهور طعم التوت.

تتمتع Agat Donskoy بشعبية مستحقة بين مزارعي النبيذ في بيلاروسيا

زاد عقيق الدون من مقاومة العفن الفطري والعفن الرمادي ودرجات الحرارة المنخفضة (حتى -26 درجة مئوية). نظرًا لبساطته وذوقه الجيد ، فقد أصبح هذا التنوع واسع الانتشار في بيلاروسيا. غالبًا ما يوصي البستانيون ذوو الخبرة به للنمو للقادمين الجدد في زراعة الكروم.

وأجات دونسكوي العام الماضي واحد فقط وسرني ، باقي الأصناف إما صقيع أو تمطر أثناء الإزهار ، وهذا على الأقل هو الحناء. إن نضج الكرمة مفيد لنمو 2.5 - 3 أمتار تقريبًا. طعم التوت يشبه إلى حد كبير الحيادية ، لكنه لا يضجرك ، يمكنك أن تأكل كثيرًا ، وإذا قمت بعمل كومبوت منه ، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا ، ولا أفهم لماذا تحبه الدبابير كثيرًا بعد ذلك بالنسبة لها ، لدي كييف أبيض ، لذا فهو سكري من السكر ، لكن الدبابير لا يؤكل ، بل للعقيق كما هو الحال بالنسبة للعسل. هذا العام زرعت شتلتين أخريين ، سيكون الأمر أشبه بفرس العمل.

الكورنكا الروسية

كورينكا الروسية هي واحدة من أقدم أصناف العنب. حتى في المناطق الشمالية من بيلاروسيا ، فهي جاهزة للحصاد في العقد الثاني أو الثالث من أغسطس.

التوت من Korinka Russian صغير ، ذهبي-أخضر ، مع تان وردي. اللب سمين وعصير ، بدون بذور ، طعم حلو لطيف بدون رائحة واضحة. يحتوي على 20-22٪ سكر مع حموضة لا تزيد عن 5 جرام / لتر. التوت من كورينكا الروسي رائع للأكل الطازج ولصنع الزبيب مثل الزبيب.

تتمتع كرمة هذا الصنف بقوة عالية وتنضج تمامًا على طول طولها ، حتى في بيلاروسيا. بالإضافة إلى ذلك ، تتحمل Korinka الروسية الصقيع حتى -26 درجة مئوية ونادرًا ما تتأثر بالعفن الفطري. ومع ذلك ، فهي عرضة للإصابة بمرض البياض الدقيقي.

فيديو: كورينكا روسية في مزارع الكروم البيلاروسية

توكاي

نوع آخر من عنب النضج المبكر للغاية. يصل التوت إلى النضج الكامل في غضون 90-95 يومًا بعد بدء موسم النمو. في بيلاروسيا ، تقع هذه الفترة عادة في منتصف أغسطس.

Tukai عبارة عن شجيرة متوسطة الحجم بها توت أخضر فاتح كبير ، يتم جمعها في مجموعات مخروطية أسطوانية تزن من 300 إلى 800 جرام. اللب كثير العصير ، حلو ، مع رائحة جوزة الطيب القوية. في ظل ظروف مواتية ، يمكن حصاد ما يصل إلى 15-20 كجم من الفاكهة من نبات واحد ، والتي يمكن تحملها جيدًا للنقل والتخزين.

في ظل ظروف مواتية ، يمكن أن يصل وزن توت Tukai إلى 4 جرام.

Tukai ليس شديد التحمل في فصل الشتاء. يمكن أن تموت كرمه في درجات حرارة أقل من -25 درجة مئوية ، ووفقًا لبعض التقارير ، حتى أقل من -21 درجة مئوية. من بين العيوب الأخرى لهذا التنوع ، لاحظ مزارعو النبيذ البيلاروسي:

  • نقص المناعة ضد البياض الدقيقي.
  • مشاكل متكررة مع التلقيح في الظروف الجوية السيئة ؛
  • الميل لتقشير التوت.

على الرغم من كل مشاكل التلقيح ، فقد نضج التوكاي وأكلت كلها تقريبا. الطعم قوي للمسقط عظام مأكولة غير مرئية. تركت حفنتين لتزن .. أتساءل كم ستسحب ؟؟؟

متأخر

أصناف العنب التي تتجاوز فترة نضجها 135-140 يومًا ليست مناسبة جدًا للزراعة في بيلاروسيا. معظمهم ليس لديهم الوقت للنضوج في الصيف البيلاروسي القصير. يتم تضمين نوعين متأخرين نسبيًا فقط في سجل الدولة لإنجازات التربية في هذا البلد:

  • ألفا. ينضج التوت الأرجواني الداكن مع اللب اللزج ، الذي يتميز بطعم إيزابيل المميز ، بعد 140-145 يومًا من بداية موسم النمو عندما يكون مجموع درجات الحرارة النشطة أعلى من 2800 درجة مئوية. على الرغم من فترة النضج المتأخرة إلى حد ما ، فإن ألفا شائعة جدًا في بيلاروسيا. أصبح هذا ممكنًا بسبب بساطته المذهلة ومقاومته للصقيع. إنها تتحمل برد الشتاء تمامًا بدون مأوى ولا تتطلب أي تدابير زراعية خاصة في الصيف. هذا التنوع له عائد جيد. من هكتار واحد من مزارع ألفا ، يمكنك جمع 150-180 سنتًا من التوت ، والتي غالبًا ما تستخدم لصنع النبيذ والكومبوت.

    غالبًا ما يستخدم تنوع ألفا لشرفات الحدائق والتراسات.

  • تايغا الزمرد. مائدة متنوعة مع التوت الأخضر الحلو والحامض مع رائحة الفراولة القوية. يختلف في مقاومة عالية لمقاومة البرد (حتى -30 درجة مئوية) ووجود مناعة ضد العفن. يبلغ محصول زمرد التايغا 60-80 كجم / هكتار. على الرغم من الغرض من الجدول ، غالبًا ما يستخدم هذا التنوع في بيلاروسيا للإنتاج الصناعي للنبيذ.

    تم تربية صنف عنب التايغا الزمرد من قبل طالب من IV. ميشورين نيكولاي تيخونوف

احتفظ ببعض شجيرات ألفا للكومبوت. أريد أن أحاول قليلاً لفصله عن الأصناف الأخرى عند صنع النبيذ. أنا فقط أحب طعم إيزابيلا ، طعم الطفولة ، إذا جاز التعبير. هناك القليل من الناس الذين لا يزرعونه. الحقيقة تتزايد - يقال بصوت عالٍ - لا توجد تشكيلات ، ولا ضمادات ، ولا علاجات ... .. إنها باقية ، لكن لا يلزم فعل شيء .... لا تحتاج حتى لتناول الطعام.

العنب اليوم ليس محصولًا غريبًا في بيلاروسيا. يزرعه عدد كبير من هواة الحدائق في قطع أراضيهم في الفناء الخلفي. ليس من الصعب أن تصبح واحداً منهم. يكفي اختيار نوع مناسب من العنب وإيلاء القليل من الاهتمام للنبات. في المقابل ، سوف يشكر بالتأكيد مزارع العنب المبتدئ بحصاد وفير من التوت الحلو والعطري.

  • مطبعة

منذ طفولتي ، كنت مولعًا بزراعة نباتات مختلفة وحققت نجاحًا كبيرًا في هذا الشأن. سأكون سعيدًا جدًا لمشاركة تجربتي.

قيم المقال:

(6 الأصوات ، متوسط: 4.8 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


سمى الخبير أفضل أصناف العنب للزراعة في بيلاروسيا

إذا كنت ترغب في زراعة العنب ، فلا يزال بإمكانك القيام بذلك في أوائل الخريف. تحدث فلاديمير أوستينوف ، الباحث والقيم على مجموعة العنب في قسم اختيار محاصيل الفاكهة في معهد زراعة الفاكهة ، عن كيفية اتخاذ قرار بشأن مجموعة متنوعة وكيفية اختيار الشتلات.

صورة من موقع pixabay.com

هناك مجموعة متنوعة من أصناف العنب في بيلاروسيا: في معهد زراعة الفاكهة ، يبلغ عدد جمع هذا النبات حوالي 520 نوعًا. ينموون على أراضي قسم اختيار محاصيل الفاكهة. 17 منهم مخصصة ، أي تم اختبار مدى ملاءمتها للزراعة في بلدنا. باقي الأصناف تجريبية. يتم دراستها ، والعلماء يراقبون كيف يتصرف أي نوع.

- يشمل سجل الدولة اليوم أنواعًا مختلفة من الاستخدام العالمي ("مينسكي روزي" ، "سوباجا" ، "زيلجا") ، مقاصف ("أغات دونسكوي" ، "أليشينكين" ، "كراسوتكا" ، "نوفوكراينسكي إيرلي" ، "كراسا سيفيرا" ، "Cosmos" ، "Cosmonaut" ، "Antek") ، التقنية (النبيذ) "Marshal Foch" ، "Crystal" ، "Bianca" ، "Taiga Emerald" ، "Alpha" ، "Purple August".


ملامح زراعة العنب وتكاثره

العنب يتجاهل خصوبة التربة ، ويمكن أن ينمو في مناطق غير مناسبة للمحاصيل الأخرى. حتى أن كمية كبيرة من الدبال ضارة به: ستكون هناك زيادة كبيرة في الكتلة الخضراء وسوء الحصاد. ومع ذلك ، فإن النبات لا يتسامح مع التربة المالحة والمغمورة بالمياه ، والتي تتراكم فيها المياه لفترة طويلة ، وغالبًا ما تتأثر بالأمراض الفطرية في الأراضي المنخفضة. أفضل مكان لنمو العنب وإثماره هو التل.

يمكنك إكثار العنب عن طريق العقل ، والطبقات ، والبذور أو التطعيم. تتجذر قصاصاته بسرعة كبيرة ، لذلك يتم استخدام هذه الطريقة في أغلب الأحيان. يعد الحصول على الشتلات من البذور عملية طويلة إلى حد ما ، في حين أن النبات لا يرث دائمًا سمات الأم ويبدأ في الثمار بعد 4 سنوات. لكن استنساخ البذور هو الذي يستخدم في أعمال التكاثر.

جذور العنب الجذور بسهولة جدا

يحتوي الكرمة على نظام جذر متطور للغاية مدفون جيدًا في الأرض وبالتالي لا يتجمد. توفر الجذور العناصر الغذائية للكرمة التي تحتوي على الكثير من الأوراق والفواكه. ومع ذلك ، بدون رعاية مناسبة ، تتحول الكرم بسرعة إلى غابة لا يمكن اختراقها ، مما يؤدي إلى انتشار الأمراض وتدهور حاد في كمية ونوعية التوت. لمنع حدوث ذلك ، تتم إزالة أولاد الزوج والفرش والأوراق الزائدة عدة مرات في كل موسم.

يوجد ترتيب معين للعمل في الكرم ، بغض النظر عن الصنف المزروع وفي أي منطقة:

  1. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يتم سقي النبات أسبوعياً ، ويتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. عند الري ، يمكنك إضافة الأسمدة المعقدة القابلة للذوبان في الماء.
  2. من بين جميع البراعم التي تظهر على الشتلات ، يتم ترك 1-2 من أكثر البراعم تطوراً. هذا ضروري حتى تنضج جيدًا بحلول الخريف وتكون قادرة على تجاوز الشتاء.
  3. في الربيع التالي ، تم ربط الكروم بتعريشة. في مناطق مختلفة ، تعتمد هذه الشروط على الأحوال الجوية.

يتم ربط الكروم الصغيرة على تعريشات في الربيع

يتم قطف العنب بعد الإزهار وتشكيل العناقيد


نصائح حول النمو والعناية

من أجل زراعة عنب مسقط بشكل صحيح ، عليك مراعاة هذه التوصيات:

  1. بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب تغطية جميع جوزة الطيب تقريبًا ، حتى لو كانت مقاومة للصقيع بشكل معقول. خاصة إذا كانت النباتات تزرع في المناطق الباردة ذات الشتاء القاسي. عند درجات حرارة أقل من -25 درجة مئوية ، يبدأ العديد من جوزة الطيب في الموت.
  2. للمزرعة الكاملة التي تشغل مساحة كبيرة ، يلزم نظام الري بالتنقيط ورش التربة. يحتاج إلى "تنشيط" أثناء النمو النشط للعنب. بمجرد أن يبدأ التوت في النضج ، يجب تقليل عدد وحجم الري ، وإلا سيكون المحصول مائيًا وغير محلى.
  3. تحتاج مسقط إلى المعالجة كل عام ، ويفضل أن يكون ذلك في أوائل الربيع أو الخريف. للعلاج ، يمكنك استخدام Quadris أو Paracelsus أو Sirocco أو عوامل أخرى تنتمي إلى مجموعة المبيدات الحشرية / مبيدات الفطريات. تستخدم هذه الأدوية للسيطرة على الأمراض والآفات. تهدف المبيدات الحشرية إلى تدمير الحشرات ومبيدات الفطريات - للوقاية من الأمراض الفطرية.

من أجل توفير ظروف مثالية للعنب ، تحتاج إلى استخدام تعريشة - تصميم خاص يوفر دعمًا جيدًا للنبات.

يجب عليك أيضًا بشكل دوري (كل 2-4 أسابيع) فك التربة بين الصفوف وبالقرب من جذور الشتلات ، مع عدم لمس النبات نفسه.


شاهد الفيديو: احدث طرق زراعة العنب. احسن شرح 2020